Bardzo starannie wybraliśmy wiarygodnych i kompetentnych dostawców.

Szukaliśmy takich właścicieli winnic, którzy dbając o tradycyjną uprawę winorośli, jednocześnie potrafią korzystać z nowych technologii. Którzy na każdym etapie produkcji starają się utrzymać jak najlepszą jakość. Którzy nie tylko robią doskonałe wino, ale też chętnie ugoszczą Cię w swoich progach, dumnie wystawią na stoły trunki przygotowywane z najprawdziwszą pasją. Którzy, tak jak my, wkładają w tę robotę serce.

Oiseau Rebelle

Oiseau Rebelle

W winnicy Oiseau Rebelle wszystko opiera się na szacunku.

Szacunku dla ziemi, dla rytmów przyrody, dla erozyjnej gleby, dla starych roślin i dla ludzi, którzy ich doglądają.

Pod uważnym okiem opiekuna winorośl posadzona na stromych tarasach wypełnia powoli esencja terroir, a wino to jej czysty, płynny ekstrakt.

Jeśli chcesz lepiej zrozumieć te wina, obawiam się, że nie pozostaje Ci niestety nic innego jak ich po prostu spróbować.