Bardzo starannie wybraliśmy wiarygodnych i kompetentnych dostawców.
Szukaliśmy takich właścicieli winnic, którzy dbając o tradycyjną uprawę winorośli, jednocześnie potrafią korzystać z nowych technologii. Którzy na każdym etapie produkcji starają się utrzymać jak najlepszą jakość. Którzy nie tylko robią doskonałe wino, ale też chętnie ugoszczą Cię w swoich progach, dumnie wystawią na stoły trunki przygotowywane z najprawdziwszą pasją. Którzy, tak jak my, wkładają w tę robotę serce.
Z miłości do wina
W naturalnym korytarzu, między masywem Pirenejów a Corbières, wtopiona w krajobraz wapiennych skał, znajduje się 80-hektarowa posiadłość, gdzie winiarska tradycja przekazywana jest z ojca na syna. W gorącym i suchym klimacie rodzą się małe, ale niezwykle smaczne grona, które winom z Mas de Lavail nadają charakterystyczną moc oraz bogactwo aromatów i odcieni.
Eleganckie, mineralne i stonowane białe wino z wyraźnie wyczuwalnymi nutami kwiatową i anyżkową.
Zbierane ręcznie w pełni dojrzałe winogrona ze starych winnic carignan nadają mu niepowtarzalną siłę, a zarazem subtelny i świeży smak.
Idealne jako wytrawny aperitif jest też wybornym towarzyszem ryb i skorupiaków.
Jest kwintesencją białego wina. Nie można go nie spróbować!
Pyszne wino czerwone, które delikatną cierpkość tanin w pierwszym kontakcie dopełnia doskonałym długim posmakiem.
W końcówce wyczuwalne przyprawy i zapach anyżu.
Doskonale sprawdzi się wśród gości podczas wystawnych bankietów i imprez w bardziej kameralnym gronie.
Jest jak randka z nieznajomym lub spotkanie z dawno niewidzianym przyjacielem.