Bardzo starannie wybraliśmy wiarygodnych i kompetentnych dostawców.

Szukaliśmy takich właścicieli winnic, którzy dbając o tradycyjną uprawę winorośli, jednocześnie potrafią korzystać z nowych technologii. Którzy na każdym etapie produkcji starają się utrzymać jak najlepszą jakość. Którzy nie tylko robią doskonałe wino, ale też chętnie ugoszczą Cię w swoich progach, dumnie wystawią na stoły trunki przygotowywane z najprawdziwszą pasją. Którzy, tak jak my, wkładają w tę robotę serce.

Finca Collado

Finca Collado

W całkowitej harmonii z otoczeniem ta rodzinna winnica wytwarza wina rzemieślnicze a jednocześnie prezentuje swój wyjątkowy terroir, który daje tutejszym winom ich wspaniałą mineralność, złożoność, elegancję i... szczyptę soli.

Każdą odmianę winogron sadzono tutaj na innym rodzaju gleby: wapienna gleba nadaje finezji Chardonnay i Monastrell; żelazo daje kolor Merlot, a Cabernet Sauvignon zmuszany jest do zapuszczania korzeni głęboko w piasek w poszukiwaniu wody i składników odżywczych.