Bardzo starannie wybraliśmy wiarygodnych i kompetentnych dostawców.
Szukaliśmy takich właścicieli winnic, którzy dbając o tradycyjną uprawę winorośli, jednocześnie potrafią korzystać z nowych technologii. Którzy na każdym etapie produkcji starają się utrzymać jak najlepszą jakość. Którzy nie tylko robią doskonałe wino, ale też chętnie ugoszczą Cię w swoich progach, dumnie wystawią na stoły trunki przygotowywane z najprawdziwszą pasją. Którzy, tak jak my, wkładają w tę robotę serce.
Moc tradycji, jakość regionu, siła jednego marzenia
Niedaleko miejscowości Treviso, nad brzegiem rzeki Piave, tam gdzie przed wiekami kamieniste ziemie porastał dębowy las, znajduje się winnica Ca' di Rajo. Wyrwany naturze kawałek ziemi jest spełnieniem marzenia kilku pokoleń rodziny Cecchetto (wym. czeketto). To dzięki ich wytrwałości gleba w tym miejscu stała się żyzna i gotowa rodzić szlachetne winogrona, z których dziś wytwarza się wino cieszące się niezwykłą popularnością.
To wino jest świetnie zbudowane, intensywne w smaku i zapachu, mocno owocowe i świetnie zrównoważone.
Jest kwintesencją Pinot Grigio. Zarówno w nosie jak i w ustach dominują owoce cytrusowe, brzoskwinie i morele.
Doskonałe na lato, gdy odpowiednio schłodzone, wypełnia smakiem chwile samotnej refleksji lub towarzyszy spotkaniu przyjaciółek.
Świetne do dań takich jak tarty warzywne, risotta i młode sery. Doskonałe również do ryb i owoców morza.
Białe wino musujące o niezwykle owocowym aromacie z wyczuwalną nutą banana,
ananasa, dzikich kwiatów i świeżego chleba doskonale sprawdzi się w każdej sytuacji.
Lato, spacer zakończony kolacją i wino, które mężczyzna dostaje od kobiety w prezencie?
A może prezent dla przyjaciela, który podczas jednego z letnich wieczorów okazał się kimś więcej?
Idealny aperitif. Pasuje do potraw smażonych lub do serów. Świetne do sushi, krewetek lub trufli.
Białe musujące wino, które uwiedzie Cię aromatem świeżych kwiatów akacji i jabłek, zaskoczy harmonią cytrusowych smaków.
Bez względu na to, jak bardzo aktywnie spędzasz lato, warto znaleźć na nie choć chwilę.
Z kieliszkiem w dłoni rozkoszować się tym świeżym, przyjemnym i harmonicznie zbudowanym trunkiem. Pełen relaks...
Smakuje wybornie z przystawkami: serami, sałatką makaronową, warzywami w tempurze. Doskonale pasuje do sushi, krewetek i dań rybnych.
Podawać w ciepły dzień osobom na leżakach.
Białe wino o zapachu kwiatów dzikiej róży i pomarańczy.
Dobrze zbudowane, delikatnie mineralne, o świetnie zrównoważonej kwasowości. Idealne na każde spotkanie.
Warto pamiętać o tym winie, gdy szukamy czegoś na letnie dni wypełnione radością i śmiechem.
Można snuć przy nim plany na przyszłość, wspominać młodość babci lub wymieniać najświeższe ploteczki – podoła każdej sytuacji.
Magia tego trunku spowoduje, że doceni je kobieta w każdym wieku.
Najpierw musimy sobie wyjaśnić, że „extra dry” w słowniku winiarskim oznacza „trochę słodszy niż brut”, czyli "niezupełnie wytrawny".
Skoro już to mamy za sobą, to nasze prosecco czeka tylko, by pobudzić wasze zmysły subtelnym smakiem słodkiej, dojrzałej gruszki,
który przyjemnie rozleje się po podniebieniu, by zaraz potem przejść w długi, lekko kredowy finisz.
W nosie zakręci się zapach jabłek i owoców cytrusowych.
Spróbujcie, a sami przyznacie, że jest to porządne, poważne i eleganckie prosecco w wydaniu extra dry.
Warto spróbować go z przystawkami w tempurze, warzywami z grilla, serami i daniami na bazie makaronu.
Doskonałe do ostryg, niesamowite z truflami...
Lemoss zrobiony jest w bardzo tradycyjnym, starym stylu Prosecco, znanym jako Col Fondo, co oznacza,
że osady z drugiej fermentacji pozostawiono w butelce, nadając winu naturalnie mętny wygląd i teksturę.
Lemoss nie ma certyfikatu wina organicznego ani biodynamicznego, ale daje wyobrażenie czegoś bardzo naturalnego
i autentycznego, w starym dobrym stylu. Zawiera też bardzo mało siarczynów, znacznie mniej niż wymaga tego prawo dla win ekologicznych.
Lemoss jest wysublimowany w smaku i mega orzeźwiający: wytrawny, mineralny i świetnie gaszący pragnienie,
z aromatami świeżo upieczonego chleba, letnich kwiatów, jabłek, subtelnych cytrusów.
Lemoss rozkręci każdą imprezę!
Młode, czerwone, wytrawne, delikatnie taniczne wino, zaskakujące aromatem wiśni i jagód zmieszanym z nutą cynamonu.
Trunek na każdą okazję. Idealny kompan gości podczas dużych imprez i bankietów.
Dyskretny towarzysz każdej pary, w trakcie nawet najbardziej niewinnego tête-à-tête.
Pasuje do większości przystawek, do białego pieczonego mięsa oraz do potraw z grilla.
Warto go również spróbować ze średnio dojrzałymi serami.
To nieprawda, że najlepsze imprezy odbywają się latem. Prawdą jest natomiast, że nie może na nich zabraknąć doskonałych trunków.
Nasz Cabernet Franc to młode czerwone wino o przyjemnym aromacie egzotycznych przypraw i cynamonu.
W ustach mocne, pełne, harmoniczne i delikatnie taniczne. Doskonale sprawdzi się podczas spotkań przy grillu i wszelkich bankietów,
szczególnie jeśli oprócz mięsa na stole pojawią się też grzyby i dojrzewające sery.